Pâtisseries LAC – Pâtissier Nice (Paca)

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Douceur et perfection caractérisent toutes les pâtisseries LAC. Les génoises moelleuses et les biscuits croquants forment un mariage parfait avec les saveurs fruitées ou chocolatées, rehaussées d’une pointe d’amandes grillées ou du croquant pour encore plus de caractère.

Pâtisserie Andoa - Lac Chocolatier

ANDOA

Laissez vous tenter par nôtre dernière création chocolatée. Un sablé au praliné croustillant est déposé sur une dacquoise moelleuse aux amandes et noisettes le tout sublimé par une mousse au chocolat noir Pérou 70%.

39,00 €

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Pâtisserie Baba au Rhum - Lac Chocolatier

BABA AU RHUM

À la base de ce gâteau au rhum, un savarin généreusement imbibé de sirop et nappé de chantilly au mascarpone délicatement vanillée. Pour finir en beauté une pipette d'excellent rhum qui sublimera ce gâteau très gourmand.

26,00 €

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Craquelin au Chocolat - Lac Chocolatier

CRAQUELIN

Le craquelin est composé d'une mousse au chocolat noir Caraïbes 66% onctueuse dont le goût est sublimé par le praliné feuilleté et par son biscuit au chocolat.

26,00 €

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Pâtisserie chocolatée le Désir - Lac Chocolatier

DESIR

Ce gâteau chocolaté très chic se compose d'un biscuit moelleux aux noisettes et de son praliné croustillant. Sa ganache et sa chantilly au chocolat au lait viennent apporter à cette pâtisserie un goût fondant en bouche. La feuille de chocolat croquant rajoute une touche d'élégance. 

26,00 €

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Pâtisserie Guérande - Lac Chocolatier

GUERANDE

Ce gâteau gourmand création de la première heure devenu un classique de la maison se compose d'une mousse au chocolat noir 66%, de pommes rôties au caramel au beurre, d'une ganache lactée caramel et fleur de sel le tout déposé sur un délicieux biscuit aux amandes.

26,00 €

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Pâtisserie Intense - Explosion de Saveurs | Lac Chocolatier

INTENSE

Pâtisserie 100% gourmande où la mousse au chocolat 70%, le crémeux chocolaté et le moelleux au chocolat se déclinent au fil de la dégustation.

26,00 €

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FRAISIER FRAMBOISIER

FRAISIER FRAMBOISIER

Ce fraisier vous séduira par sa génoise très tendre, garnie d'une crème légère à la vanille de Magascar, agrémenté de fraises et framboises.

26,00 €

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FRAISIER

FRAISIER

Ce fraisier vous séduira par sa génoise très tendre, garnie d'une crème légère vanille de Madagascar, agrémenté de fraises fraiches.

26,00 €

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Framboisier Pâtisserie - Lac Chocolatier

FRAMBOISIER

Ce framboisier vous séduira par sa génoise très tendre, garnie d'une crème légère à la vanille de Madagascar, agrémenté de framboises.

26,00 €

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LE CITRON

LE CITRON

Biscuit croustillant aux amandes, biscuit moelleux aux amande, biscuit linzer, confit de citron, crémeux citron, chantilly mascarpone à la vanille.

26,00 €

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Pâtisserie Perle - Lac Chocolatier

PERLE

Douce et légère, la pâtisserie "Perle" vous surprendra par son goût intense de fraise et de framboise, allié à la douceur de la mousse vanille de Madagascar déposée sur un cake vanille et biscuit cuillère.

26,00 €

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Millefeuille - Lac Chocolatier

MILLEFEUILLE

Délicat et gourmand, laissez vous séduire par ce classique de la pâtisserie Française. Il se compose d'un feuilletage croustillant et d'une crème légère à la vanille de Madagascar.

26,00 €

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